- Editorial:
- FORMACION ALCALA
- Ano de edição:
- 2012
- Matéria:
- LIVRO DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-9891-049-0
- EAN
- 9788498910490
- Páginas:
- 110
- Obrigatório
- AUDIO
- Coleção:
- MANIPULACION DE ALIMENTOS
- Alto:
- 240 Alto
- Largura:
- 170Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Justificación manipuladores de alimentos: la cadena alimentaria. Finalidad de estas normas. Los peligros alimentarios. Contaminación microbiana de los alimentos. Vías de acceso de los microorganismos. Factores que favorecen su desarrollo y reproducción. Higiene personal. La salud de los manipuladores. Las prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos.
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Manipulacion de alimentos basica comun é do autor Ceballos, Rafael e tentar
Justificación manipuladores de alimentos: la cadena alimentaria. Finalidad de estas normas. Los peligros alimentarios. Contaminación microbiana de los alimentos. Vías de acceso de los microorganismos. Factores que favorecen su desarrollo y reproducción. Higiene personal. La salud de los manipuladores. Las prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos.
Manipulacion de alimentos basica comun é um livro do gênero TREINAMENTO E ESCOLA de LIVRO DE TEXTO do autor Ceballos, Rafael editado por FORMACION ALCALA no ano 2012.
Manipulacion de alimentos basica comun tem um código ISBN 978-84-9891-049-0 e consiste em 110 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Manipulacion de alimentos basica comun em formato ebook.
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