- Éditorial:
- PLANETA
- Année d'édition:
- 2016
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-08-15126-5
- EAN
- 9788408151265
- pages:
- 288
- Obligatoire
- GRAPADO
- Collection:
- PLANETA GASTRO
- Haute:
- 328 Haute
- Largeur:
- 245Largeur
- Traducteur:
- Asensio Fernández, Montserrat
- langage:
- CASTELLANO
El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.
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EL GRAN MANUAL DEL COCINERO est de l'auteur MAGNIER-MORENO, MARIANNE et essaye
El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.
EL GRAN MANUAL DEL COCINERO c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur MAGNIER-MORENO, MARIANNE édité par PLANETA dans l'année 2016.
EL GRAN MANUAL DEL COCINERO a un code ISBN 978-84-08-15126-5 et se compose de 288 pages. Dans ce cas c'est le format papier mais nous avons aussi EL GRAN MANUAL DEL COCINERO au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur MAGNIER-MORENO, MARIANNE que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de EL GRAN MANUAL DEL COCINERO
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