EL GRAN MANUAL DEL COCINERO
EL GRAN MANUAL DEL COCINERO MAGNIER-MORENO, MARIANNE
Editorial:
PLANETA
Any d'edició:
2016
Matèria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-08-15126-5
EAN
9788408151265
Pàgines:
288
Enquadernació
GRAPADO
Col·lecció:
PLANETA GASTRO
Alt:
328 Alt
Ample:
245Ample
Traductor:
Asensio Fernández, Montserrat
Idioma:
CASTELLANO
També en format ebook

El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas  para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy  claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.

-5%

31,95 €

30,35 €

IVA inclòs

Enviament gratu‹t!

Si tu compra supera los 19 €, los gastos de envío gratis. Ver detalles

EL GRAN MANUAL DEL COCINERO es del autor MAGNIER-MORENO, MARIANNE y trata de

El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas  para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy  claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.

EL GRAN MANUAL DEL COCINERO es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor MAGNIER-MORENO, MARIANNE editado por PLANETA en el año 2016.

EL GRAN MANUAL DEL COCINERO tiene un código de ISBN 978-84-08-15126-5 y consta de 288 Pàgines. En este caso se trata de formato paper pero tambien disponemos EL GRAN MANUAL DEL COCINERO en formato ebook.

Disponemos también de otros títulos del autor MAGNIER-MORENO, MARIANNE que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de EL GRAN MANUAL DEL COCINERO

Otros libros de GASTRONOMIA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Otros libros de PLANETA

Cocina para todos

-5%

Cocina para todos
Arguiñano, Karlos
PLANETA

25,90 € 24,61 €

1000 RECETAS DE ORO

-5%

1000 RECETAS DE ORO
Arguiñano, Karlos
PLANETA

24,95 € 23,70 €

COCINA DÍA A DÍA

-5%

COCINA DÍA A DÍA
Arguiñano, Karlos
PLANETA

24,95 € 23,70 €