- Éditorial:
- PLANETA GASTRO
- Année d'édition:
- 2016
- La matière:
- RÉCIT
- ISBN:
- 9788408166474
- EAN
- 9788408166474
- pages:
- 288
- Format:
- Droits sur le livre électronique:
- Número de activaciones: 6
- langage:
- CASTELLANO
Un extraordinario libro para entender, aprender y dominar más de un centenar de recetas imprescindibles de cocina.El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.
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EL GRAN MANUAL DEL COCINERO. PARA SER UN MAESTRO DE LOS FOGONES est de l'auteur MARIANNE MAGNIER-MORENO;MONTSERRAT ASENSIO FERNÁNDEZ et essaye
Un extraordinario libro para entender, aprender y dominar más de un centenar de recetas imprescindibles de cocina.El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.
EL GRAN MANUAL DEL COCINERO c'est un livre du genre RÉCIT de l'auteur MARIANNE MAGNIER-MORENO édité par PLANETA GASTRO dans l'année 2016.
EL GRAN MANUAL DEL COCINERO a un code ISBN 9788408166474 et se compose de 288 pages. Dans ce cas c'est le format ebook mais nous avons aussi EL GRAN MANUAL DEL COCINERO au format papier.
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