armendariz jose luis

Elaboraciones de pasteleria y reposteria en cocina Carrero, Pilar/Armendariz, Jose Luis

-5%

: Elaboraciones de pasteleria y reposteria en cocina
: Carrero, Pilar / Armendariz, Jose Luis; PARANINFO
: CASTELLANO

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PROCESOS BASICOS PASTELERIA Y REPOSTERIA - HOSTELE ARMENDARIZ, JOSE LUIS

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: PROCESOS BASICOS PASTELERIA Y REPOSTERIA - HOSTELE. PROCESOS BASICOS PASTELERIA Y
: ARMENDARIZ, JOSE LUIS; PARANINFO
: CASTELLANO

~~26,50 €~~ 25,18 €

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Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación 2.ª edición 2023 ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

-5%

: Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación 2.ª edición 2023. Ciclo Formativo de Grado Básico
: ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS; PARANINFO
: CASTELLANO; El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulació...

~~18,00 €~~ 17,10 €

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Preelaboración y conservación de los alimentos Armendariz Sanz, José Luis

-5%

: Preelaboración y conservación de los alimentos
: Armendariz Sanz, José Luis; PARANINFO
: CASTELLANO; Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado m...

~~29,00 €~~ 27,55 €

DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

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ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA Carrero, Pilar;Armendariz, José Luis

-5%

: ELABORACIONES DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA EN COCINA
: Carrero, Pilar / Armendariz, José Luis; PARANINFO
: CASTELLANO; Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Elaboraciones de Pastelería y Repostería en Cocina, del Ciclo Formativo de gr...

~~32,00 €~~ 30,40 €

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Técnicas elementales de preelaboración 2.ª edición 2023 ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

-5%

: Técnicas elementales de preelaboración 2.ª edición 2023. Ciclo Formativo de Grado básico
: ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS; PARANINFO
: CASTELLANO; Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Preelaboración del ciclo formativo de Grado Básico en...

~~20,00 €~~ 19,00 €

DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

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Procesos básicos de producción culinaria 2.ª edición 2023 ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

-5%

: Procesos básicos de producción culinaria 2.ª edición 2023. Ciclo Formativo de Grado Básico
: ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS; PARANINFO
: CASTELLANO; Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Producción Culinaria, del ciclo formativo de Grado Básic...

~~22,95 €~~ 21,80 €

DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

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SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Armendáriz Sanz, José Luis

-5%

: SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. 3ªedición actualizada
: Armendáriz Sanz, José Luis; PARANINFO
: CASTELLANO; Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos de los Ciclos Formativos ...

~~25,00 €~~ 23,75 €

DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

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Tecnicas elementales de preelaboración Armendariz Sanz, Jose Luis

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: Tecnicas elementales de preelaboración
: Armendariz Sanz, Jose Luis; PARANINFO
: CASTELLANO

~~16,50 €~~ 15,68 €

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Procesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020 ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS

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: Procesos de elaboración culinaria 2.ª edición 2020
: ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS; PARANINFO
: CASTELLANO; Las técnicas culinarias;tienen una base totalmente científica;que desvelamos en este libro.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo ...

~~33,00 €~~ 31,35 €

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Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación Armendariz Sanz, Jose Luis

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: Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación
: Armendariz Sanz, Jose Luis; PARANINFO
: CASTELLANO

~~13,50 €~~ 12,83 €

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Técnicas elementales de cocina ARMENDARIZ, JOSE LUIS

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: Técnicas elementales de cocina
: ARMENDARIZ, JOSE LUIS; PARANINFO; Este libro sobrepasa los contenidos desarrollados para el módulo al que, en principio, está dirigido, Técnicas Elementales de Cocina, con el...

~~27,50 €~~ 26,13 €

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