- Editorial:
- PARANINFO
- Any d'edició:
- 2017
- Matèria:
- LLIBRE DE TEXT
- ISBN:
- 978-84-283-3467-9
- EAN
- 9788428334679
- Pàgines:
- 216
- Col·lecció:
- CICLOS FORMATIVOS
- Alt:
- 240 Alt
- Ample:
- 170Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, pertenecientes a la familia profesional de
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El libro de texto de SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. 3ªedición actualizada es de la editorial PARANINFO.
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos de los Ciclos Formativos de grado medio de Cocina y Gastronomía y de Servicios en Restauración, pertenecientes a la familia profesional de
SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, de la editorial PARANINFO, es un libro editado por PARANINFO en el año 2017.
Al libro de texto SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS le pertenece el código de ISBN 978-84-283-3467-9 y consta de 216 Pàgines. En este caso se trata de formato paper y no disponemos de SEGURIDAD E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS en formato ebook.
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