APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN
APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN Gancedo Pérez, Patricia Vega Revuelta, Silvia
Editorial:
PARANINFO
Ano de edição:
2017
Matéria:
LIVRO DE TEXTO
ISBN:
978-84-283-3977-3
EAN
9788428339773
Páginas:
200
Coleção:
TRANSVERSAL
Alto:
240 Alto
Largura:
170Largura
Idioma:
CASTELLANO

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para  el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y

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O livro didático de APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN. MF1064-4 é da editora PARANINFO.

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para  el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y

APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN, da editora PARANINFO, é um livro editado por PARANINFO no ano 2017.

Para o livro didáticoAPROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN o código ISBN pertence a você 978-84-283-3977-3 e consiste em 200 Páginas. Neste caso, é o formato papel e nós não temos APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN em formato ebook.

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