- Numéro de collection
- 10
- Éditorial:
- PARANINFO
- Année d'édition:
- 2019
- La matière:
- CAHIER DE TEXTE
- ISBN:
- 978-84-283-4091-5
- EAN
- 9788428340915
- pages:
- 322
- Collection:
- HOSTELERIA Y TURISMO
- Haute:
- 240 Haute
- Largeur:
- 170Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Postres en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Gastronomía y Cocina, y de Panadería, Repostería y Confitería. Postres en restauración tiene como objetivo lograr un apre
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Le manuel de POSTRES EN RESTAURACIÓN ça vient de l'éditeur PARANINFO.
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Postres en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Gastronomía y Cocina, y de Panadería, Repostería y Confitería. Postres en restauración tiene como objetivo lograr un apre
POSTRES EN RESTAURACIÓN, de l'éditeur PARANINFO, c'est un livre édité par PARANINFO dans l'année 2019.
Vers le manuelPOSTRES EN RESTAURACIÓN le code ISBN vous appartient 978-84-283-4091-5 et se compose de 322 pages. Dans ce cas c'est le format papier et nous n'avons pas POSTRES EN RESTAURACIÓN au format ebook.
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