POSTRES EN RESTAURACIÓN
POSTRES EN RESTAURACIÓN Domenech, Raquel;Such, Alejandro Luis Mateo, Carla
Nº Col·lecció
10
Editorial:
PARANINFO
Any d'edició:
2019
Matèria:
LLIBRE DE TEXT
ISBN:
978-84-283-4091-5
EAN
9788428340915
Pàgines:
322
Col·lecció:
HOSTELERIA Y TURISMO
Alt:
240 Alt
Ample:
170Ample
Idioma:
CASTELLANO

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Postres  en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Gastronomía y Cocina, y de Panadería, Repostería y Confitería. Postres  en restauración tiene como objetivo lograr un apre

-5%

30,00 €

28,50 €

IVA inclòs

DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

Afegir a cistella

Afegir a favorits

Enviament gratu‹t!

Si tu compra supera los 19 €, los gastos de envío gratis. Ver detalles

El libro de texto de POSTRES EN RESTAURACIÓN es de la editorial PARANINFO.

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Postres  en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Gastronomía y Cocina, y de Panadería, Repostería y Confitería. Postres  en restauración tiene como objetivo lograr un apre

POSTRES EN RESTAURACIÓN, de la editorial PARANINFO, es un libro editado por PARANINFO en el año 2019.

Al libro de texto POSTRES EN RESTAURACIÓN le pertenece el código de ISBN 978-84-283-4091-5 y consta de 322 Pàgines. En este caso se trata de formato paper y no disponemos de POSTRES EN RESTAURACIÓN en formato ebook.

Otros libros de LLIBRE DE TEXT

Relatos rio de la plata

-5%

Relatos rio de la plata
AA.VV
HABLA CON EÑE S.L

13,00 € 12,35 €

Experiencias en grupo e innovacion docencia universitaria

-5%

Experiencias en grupo e innovacion docencia universitaria
Carballo, Robert
COMPLUTENSE ASOC-PRENSA

6,00 € 5,70 €

Orientacion educativa:modelos,areas,estrategias

-5%

Orientacion educativa:modelos,areas,estrategias
Alvarez Gonzalez, Manuel
WOLTERS KLUWER EDUCACION

29,99 € 28,49 €

Otros libros de PARANINFO