Food Freezing and Thawing Calculations
Pham, Quang Tuan
- Numéro de collection
- 0
- Éditorial:
- SPRINGER
- Année d'édition:
- 2014
- ISBN:
- 978-1-4939-0556-0
- EAN
- 9781493905560
- pages:
- 125
- Collection:
- SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
- Haute:
- 235 Haute
- Largeur:
- 155Largeur
- langage:
- INGLES
-5%
Avant:51,99 €
Après:49,39 €
TVA incluse
SANS STOCK (Livraison estimée 10 jours)
Si votre achat dépasse 19
Food Freezing and Thawing Calculations est de l'auteur Pham, Quang Tuan
Food Freezing and Thawing Calculations de l'auteur Pham, Quang Tuan édité par SPRINGER dans l'année 2014.
Food Freezing and Thawing Calculations a un code ISBN 978-1-4939-0556-0 et se compose de 125 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Food Freezing and Thawing Calculations au format ebook.
D'autres livres de
D'autres livres de SPRINGER
-5%
-5%
