COCINAR AL VACIO

BOTELLA TONY

COCINAR AL VACIO
COCINAR AL VACIO BOTELLA TONY
Éditorial:
AKAL
ISBN:
978-84-460-3106-2
EAN
9788446031062
pages:
304
Obligatoire
AUDIO
Collection:
GASTRONOMICA
Haute:
300 Haute
Largeur:
200Largeur

Un libro que analiza una de las técnicas más demandadas en la actualidad, dirigido a todo tipo de restauradores, del estudiante de hostelería al chef de alta gastronomía.Un libro que analiza una de las  técnicas más demandadas en la actualidad, dirigido a todo tipo de restauradores, del estudiante de hostelería al chef de alta gastronomía.

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COCINAR AL VACIO est de l'auteur BOTELLA TONY et essaye

Un libro que analiza una de las técnicas más demandadas en la actualidad, dirigido a todo tipo de restauradores, del estudiante de hostelería al chef de alta gastronomía.Un libro que analiza una de las  técnicas más demandadas en la actualidad, dirigido a todo tipo de restauradores, del estudiante de hostelería al chef de alta gastronomía.

COCINAR AL VACIO de l'auteur BOTELLA TONY édité par AKAL

COCINAR AL VACIO a un code ISBN 978-84-460-3106-2 et se compose de 304 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas COCINAR AL VACIO au format ebook.

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