- Editorial:
- PLANETA GASTRO
- Year of edition:
- 2018
- Matter:
- NARRATIVE
- ISBN:
- 9788408192756
- EAN
- 9788408192756
- pages:
- 224
- Format:
- Epublication content package
- Rights to the eBook:
- Número de activaciones: 6
- Idiom:
- CASTELLANO
Un recorrido por las paradas más emblemáticas del mercado de la Boqueria de Barcelona.Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que está clavado en el inconsciente colectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni un libro de recetas, pero podría ser ambas cosas.
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MI BOQUERÍA is from the author OSCAR MANRESA and try
Un recorrido por las paradas más emblemáticas del mercado de la Boqueria de Barcelona.Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que está clavado en el inconsciente colectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni un libro de recetas, pero podría ser ambas cosas.
MI BOQUERÍA it is a book of the genre NARRATIVE from the author OSCAR MANRESA edited by PLANETA GASTRO in the year 2018.
MI BOQUERÍA has an ISBN code 9788408192756 and consists of 224 pages. In this case it is format ebook but we also have MI BOQUERÍA in format paper.
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