- Editorial:
- PLANETA GASTRO
- Ano de edição:
- 2018
- Matéria:
- NARRATIVA
- ISBN:
- 9788408192756
- EAN
- 9788408192756
- Páginas:
- 224
- Formato:
- Epublication content package
- Direitos para o e-book:
- Número de activaciones: 6
- Idioma:
- CASTELLANO
Un recorrido por las paradas más emblemáticas del mercado de la Boqueria de Barcelona.Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que está clavado en el inconsciente colectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni un libro de recetas, pero podría ser ambas cosas.
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MI BOQUERÍA é do autor OSCAR MANRESA e tentar
Un recorrido por las paradas más emblemáticas del mercado de la Boqueria de Barcelona.Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que está clavado en el inconsciente colectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni un libro de recetas, pero podría ser ambas cosas.
MI BOQUERÍA é um livro do gênero NARRATIVA do autor OSCAR MANRESA editado por PLANETA GASTRO no ano 2018.
MI BOQUERÍA tem um código ISBN 9788408192756 e consiste em 224 Páginas. Neste caso, é o formato ebook mas nós também temos MI BOQUERÍA em formato papel.
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