4 resultats per Autor: martin tejera maria luisa

Ordenar per filtrar
Eliminar filtres
MANUAL DEL SUMILLER. El sevicio del vino
Nº 5
Martín-Tejera María-Luisa
DEL AZAR
La sumillería es sin duda un oficio muy antiguo y complejo, necesitado  de constante formación, ciertas dosis de psicología, mucha elegancia ...

15,00 € 14,25 €

DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

Afegir a cistella

MANUAL COMPLETO DE DESTILADOS, LICORES Y DIGESTIVOS
MARTÍN TEJERA, MARÍA-LUISA
DEL AZAR
Un buen Sumiller además de atender día a día sus obligaciones, debe ineludiblemente, estar informado de todos los aspectos relacionados con ...

19,90 € 18,91 €

Esgotat

Manual del sumiller. El servicio, la cata y el maridaje del vino
Martín-Tejera, María-Luisa
DEL AZAR
Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evolución imparable de la  tecnología relacionada con la viticultura, obligan al sumiller a seg...

20,00 € 19,00 €

SENSE ESTOC (Lliurament estimat 10 dies)

Afegir a cistella