- Editorial:
- TIKAL EDICIONES
- Ano de edição:
- 2012
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-9928-115-5
- EAN
- 9788499281155
- Páginas:
- 252
- Obrigatório
- GRAPADO
- Coleção:
- RINCON DEL GOURMET
- Alto:
- 208 Alto
- Largura:
- 167Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de elaboración para obtener desde una simple barra de pan a los panes más sofisticados, pasando por toda la gama de panes de semillas e integrales.
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Pan, bollos y otras masas é do autor Biest, Marie Massiet du;Dreyfus, Isabelle;Morel, Laurent e tentar
¡Recupere las recetas de panes y bollería tradicionales! En este libro se muestra de manera sencilla, tanto a mano como a máquina, el proceso de elaboración para obtener desde una simple barra de pan a los panes más sofisticados, pasando por toda la gama de panes de semillas e integrales.
Pan, bollos y otras masas é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Biest, Marie Massiet du editado por TIKAL EDICIONES no ano 2012.
Pan, bollos y otras masas tem um código ISBN 978-84-9928-115-5 e consiste em 252 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Pan, bollos y otras masas em formato ebook.
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