Manual del sumiller
Manual del sumiller Martín-Tejera, María-Luisa
Editorial:
DEL AZAR
Ano de edição:
2022
ISBN:
978-84-95885-25-8
EAN
9788495885258
Páginas:
178
Coleção:
Libros singulares
Alto:
235 Alto
Largura:
160Largura
Idioma:
CASTELLANO

Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evolución imparable de la  tecnología relacionada con la viticultura, obligan al sumiller a seguir aprendiendo y poner en práctica, constantemente, los nuevos conocimientos.Este nuevo manual está actualizado, incluso, con los nuevos estudios de percepción sensorial.

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Manual del sumiller. El servicio, la cata y el maridaje del vino é do autor Martín-Tejera, María-Luisa e tentar

Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evolución imparable de la  tecnología relacionada con la viticultura, obligan al sumiller a seguir aprendiendo y poner en práctica, constantemente, los nuevos conocimientos.Este nuevo manual está actualizado, incluso, con los nuevos estudios de percepción sensorial.

Manual del sumiller do autor Martín-Tejera, María-Luisa editado por DEL AZAR no ano 2022.

Manual del sumiller tem um código ISBN 978-84-95885-25-8 e consiste em 178 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Manual del sumiller em formato ebook.

Também temos outros títulos do autor Martín-Tejera, María-Luisa que podemos encontrar em nossa livraria online, além de Manual del sumiller. El servicio, la cata y el maridaje del vino

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