Manual del sumiller
Manual del sumiller Martín-Tejera, María-Luisa
Editorial:
DEL AZAR
Ano de edición:
2022
ISBN:
978-84-95885-25-8
EAN
9788495885258
Páxinas:
178
Colección:
Libros singulares
Alto:
235 Alto
Ancho:
160Ancho
Idioma:
CASTELLANO

Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evolución imparable de la  tecnología relacionada con la viticultura, obligan al sumiller a seguir aprendiendo y poner en práctica, constantemente, los nuevos conocimientos.Este nuevo manual está actualizado, incluso, con los nuevos estudios de percepción sensorial.

-5%

20,00 €

19,00 €

IVE incluído

Manual del sumiller. El servicio, la cata y el maridaje del vino es del autor Martín-Tejera, María-Luisa y trata de

Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evolución imparable de la  tecnología relacionada con la viticultura, obligan al sumiller a seguir aprendiendo y poner en práctica, constantemente, los nuevos conocimientos.Este nuevo manual está actualizado, incluso, con los nuevos estudios de percepción sensorial.

Manual del sumiller del autor Martín-Tejera, María-Luisa editado por DEL AZAR en el año 2022.

Manual del sumiller tiene un código de ISBN 978-84-95885-25-8 y consta de 178 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Manual del sumiller en formato ebook.

Disponemos también de otros títulos del autor Martín-Tejera, María-Luisa que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Manual del sumiller. El servicio, la cata y el maridaje del vino

Otros libros de

Otros libros de DEL AZAR

INOCENTES EN EL EXTRANJERO

-5%

INOCENTES EN EL EXTRANJERO
Twain, Mark
DEL AZAR

15,00 € 14,25 €

444 PUNTOS

-5%

444 PUNTOS
Rubio Fernández, Mónica
DEL AZAR

24,00 € 22,80 €

HIJOS INGRATOS

-5%

HIJOS INGRATOS
Ortuño Muñoz Pascual
DEL AZAR

15,00 € 14,25 €