- Éditorial:
- DEL AZAR
- Année d'édition:
- 2022
- ISBN:
- 978-84-95885-25-8
- EAN
- 9788495885258
- pages:
- 178
- Collection:
- Libros singulares
- Haute:
- 235 Haute
- Largeur:
- 160Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evolución imparable de la tecnología relacionada con la viticultura, obligan al sumiller a seguir aprendiendo y poner en práctica, constantemente, los nuevos conocimientos.Este nuevo manual está actualizado, incluso, con los nuevos estudios de percepción sensorial.
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Manual del sumiller. El servicio, la cata y el maridaje del vino est de l'auteur Martín-Tejera, María-Luisa et essaye
Los rápidos cambios en el sector HORECA y la evolución imparable de la tecnología relacionada con la viticultura, obligan al sumiller a seguir aprendiendo y poner en práctica, constantemente, los nuevos conocimientos.Este nuevo manual está actualizado, incluso, con los nuevos estudios de percepción sensorial.
Manual del sumiller de l'auteur Martín-Tejera, María-Luisa édité par DEL AZAR dans l'année 2022.
Manual del sumiller a un code ISBN 978-84-95885-25-8 et se compose de 178 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Manual del sumiller au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Martín-Tejera, María-Luisa que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de Manual del sumiller. El servicio, la cata y el maridaje del vino
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