Madrid Gastro
Madrid Gastro Fernández Bombín, Alberto
Editorial:
ABALON BOOKS
Ano de edição:
2025
Matéria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-125707-9-3
EAN
9788412570793
Páginas:
280
Obrigatório
GRAPADO
Alto:
250 Alto
Largura:
190Largura
Idioma:
CASTELLANO

Si en los años 80 la Movida madrileña hizo de Madrid la capital cultural de España, el siglo XXI ha convertido a la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo. La nueva movida madrileña es gastronómica. Desde restaurantes centenarios que han sabido reinventarse para alcanzar el estrellato a cocineros que han creado una cocina propia basada en la casquería, pasando por humildes tabernas de barrio convertidas en barras de culto donde el producto reina en todo su esplendor. Les contamos la historia de la gastronomía  madrileña en lo que va de siglo a través de sus protagonistas.

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Madrid Gastro. La Nueva Movida é do autor Fernández Bombín, Alberto e tentar

Si en los años 80 la Movida madrileña hizo de Madrid la capital cultural de España, el siglo XXI ha convertido a la ciudad en uno de los destinos gastronómicos más importantes del mundo. La nueva movida madrileña es gastronómica. Desde restaurantes centenarios que han sabido reinventarse para alcanzar el estrellato a cocineros que han creado una cocina propia basada en la casquería, pasando por humildes tabernas de barrio convertidas en barras de culto donde el producto reina en todo su esplendor. Les contamos la historia de la gastronomía  madrileña en lo que va de siglo a través de sus protagonistas.

Madrid Gastro é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Fernández Bombín, Alberto editado por ABALON BOOKS no ano 2025.

Madrid Gastro tem um código ISBN 978-84-125707-9-3 e consiste em 280 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Madrid Gastro em formato ebook.

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