Essentials of Food Sanitation
MARRIOTT, NORMAN G.
- No. da coleção
- 0
- Editorial:
- SPRINGER
- Ano de edição:
- 1997
- ISBN:
- 978-0-412-08011-1
- EAN
- 9780412080111
- Coleção:
- Food Science Text Series
- Alto:
- 254 Alto
- Largura:
- 178Largura
- Idioma:
- INGLES
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Essentials of Food Sanitation é do autor MARRIOTT, NORMAN G.
Essentials of Food Sanitation do autor MARRIOTT, NORMAN G. editado por SPRINGER no ano 1997.
Essentials of Food Sanitation tem um código ISBN 978-0-412-08011-1. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Essentials of Food Sanitation em formato ebook.
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