Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plats que tenen l'ánec gras com a protagonista. Entrants freds i calents, segons plats... el repertori és extens i demostra la capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l'ánec gras és, sens dubte, un dels més concrets i originals, fruit d'una ingent labor investigadora, la imaginació al servei de la cuina i una capacitat didáctica inquestionable.
-5%
Antes:14,00 €
Depois de:13,30 €
IVA incluído
Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plats que tenen l'ánec gras com a protagonista. Entrants freds i calents, segons plats... el repertori és extens i demostra la capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l'ánec gras és, sens dubte, un dels més concrets i originals, fruit d'una ingent labor investigadora, la imaginació al servei de la cuina i una capacitat didáctica inquestionable.
Els plats de l'ànec gras é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Morell Bitrià, Josep Maria editado por PAGES EDITORS no ano 2014.
Els plats de l'ànec gras tem um código ISBN 978-84-9975-550-2 e consiste em 188 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Els plats de l'ànec gras em formato ebook.
14,00 € 13,30 €
16,75 € 15,91 €
17,30 € 16,44 €
13,50 € 12,83 €
20,00 € 19,00 €
11,00 € 10,45 €
11,00 € 10,45 €
Anotese para receber novidades
Responsável pelo tratamento: Serlogal 2.0 S.L.; Contacto: protecciondatos@serlogal.com
Destinatários: Não estão previstas transferências de dados para empresas fora do nosso grupo.
Direitos: Acesso, Retificação, Limitação, Oposição e Portabilidade.
Informações detalhadas podem ser consultadas em nossa Política de Privacidade...