Els plats de l'ànec gras
Els plats de l'ànec gras Morell Bitrià, Josep Maria
Editorial:
PAGES EDITORS
Ano de edição:
2014
Matéria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-550-2
EAN
9788499755502
Páginas:
188
Obrigatório
RUSTICA
Coleção:
(CAT).CATXIPANDA
Alto:
260 Alto
Largura:
115Largura
Idioma:
CATALAN

Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plats que tenen l'ánec gras com a protagonista. Entrants freds i calents, segons plats... el repertori és extens i demostra la capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l'ánec gras és, sens dubte, un dels més concrets i originals, fruit d'una ingent labor investigadora, la imaginació al servei de la cuina i una capacitat didáctica inquestionable.

-5%

14,00 €

13,30 €

IVA incluído

ESGOTADO (entrega estimada em 10 dias)

Comprar

Notificar disponibilidade

Adicionar aos favoritos

Els plats de l'ànec gras é do autor Morell Bitrià, Josep Maria e tentar

Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plats que tenen l'ánec gras com a protagonista. Entrants freds i calents, segons plats... el repertori és extens i demostra la capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l'ánec gras és, sens dubte, un dels més concrets i originals, fruit d'una ingent labor investigadora, la imaginació al servei de la cuina i una capacitat didáctica inquestionable.

Els plats de l'ànec gras é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Morell Bitrià, Josep Maria editado por PAGES EDITORS no ano 2014.

Els plats de l'ànec gras tem um código ISBN 978-84-9975-550-2 e consiste em 188 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Els plats de l'ànec gras em formato ebook.

Também temos outros títulos do autor Morell Bitrià, Josep Maria que podemos encontrar em nossa livraria online, além de Els plats de l'ànec gras

Outros livros de GASTRONOMIA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Outros livros de PAGES EDITORS

Fogons de lleida, els

-5%

Fogons de lleida, els
Morell I Bitria, Josep M.
PAGES EDITORS

20,00 € 19,00 €

La cuina del paradís

-5%

La cuina del paradís
CARLES BORRAS, TERESA
PAGES EDITORS

11,00 € 10,45 €

Cuinar caragols

-5%

Cuinar caragols
Morell I Bitria, Josep M.
PAGES EDITORS

11,00 € 10,45 €