Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plats que tenen l'ánec gras com a protagonista. Entrants freds i calents, segons plats... el repertori és extens i demostra la capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l'ánec gras és, sens dubte, un dels més concrets i originals, fruit d'una ingent labor investigadora, la imaginació al servei de la cuina i una capacitat didáctica inquestionable.
-5%
Before:14,00 €
After:13,30 €
VAT included
Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plats que tenen l'ánec gras com a protagonista. Entrants freds i calents, segons plats... el repertori és extens i demostra la capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l'ánec gras és, sens dubte, un dels més concrets i originals, fruit d'una ingent labor investigadora, la imaginació al servei de la cuina i una capacitat didáctica inquestionable.
Els plats de l'ànec gras it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Morell Bitrià, Josep Maria edited by PAGES EDITORS in the year 2014.
Els plats de l'ànec gras has an ISBN code 978-84-9975-550-2 and consists of 188 pages. In this case it is format paper, but we don't have Els plats de l'ànec gras in format ebook.
14,00 € 13,30 €
16,75 € 15,91 €
17,30 € 16,44 €
13,50 € 12,83 €
20,00 € 19,00 €
11,00 € 10,45 €
11,00 € 10,45 €
Get our New Releases Bulletin
Responsible for the treatment: Serlogal 2.0 S.L.; Contact: protecciondatos@serlogal.com
Recipients: Data transfers to companies outside our group are not foreseen.
Rights: Access, Rectification, Limitation, Opposition and Portability.
Detailed information can be consulted in our Privacy Policy....