- Éditorial:
- PAGES EDITORS
- Année d'édition:
- 2014
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-9975-550-2
- EAN
- 9788499755502
- pages:
- 188
- Obligatoire
- RUSTICA
- Collection:
- (CAT).CATXIPANDA
- Haute:
- 260 Haute
- Largeur:
- 115Largeur
- langage:
- CATALAN
Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plats que tenen l'ánec gras com a protagonista. Entrants freds i calents, segons plats... el repertori és extens i demostra la capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l'ánec gras és, sens dubte, un dels més concrets i originals, fruit d'una ingent labor investigadora, la imaginació al servei de la cuina i una capacitat didáctica inquestionable.
-5%
Avant:14,00 €
Après:13,30 €
TVA incluse
SANS STOCK (Livraison estimée 10 jours)
Els plats de l'ànec gras est de l'auteur Morell Bitrià, Josep Maria et essaye
Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plats que tenen l'ánec gras com a protagonista. Entrants freds i calents, segons plats... el repertori és extens i demostra la capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l'ánec gras és, sens dubte, un dels més concrets i originals, fruit d'una ingent labor investigadora, la imaginació al servei de la cuina i una capacitat didáctica inquestionable.
Els plats de l'ànec gras c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Morell Bitrià, Josep Maria édité par PAGES EDITORS dans l'année 2014.
Els plats de l'ànec gras a un code ISBN 978-84-9975-550-2 et se compose de 188 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Els plats de l'ànec gras au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Morell Bitrià, Josep Maria que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de Els plats de l'ànec gras
-5%
14,00 € 13,30 €
D'autres livres de GASTRONOMIE
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
D'autres livres de PAGES EDITORS
-5%
20,00 € 19,00 €
-5%
11,00 € 10,45 €
-5%
11,00 € 10,45 €
