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COCINA FACIL CON ESTRELLA. Los menús del mejor cocinero joven de España

Name: COCINA FACIL CON ESTRELLA
Price: 5.65 EUR
Availability: InStock
Author: Morera, David Andres
ISBN: 978-84-08-18268-9

Morera, David Andres

COCINA FACIL CON ESTRELLA Morera, David Andres

Editorial:: PLANETA
Ano de edição:: 2018
Matéria:: GASTRONOMIA
ISBN:: 978-84-08-18268-9
EAN: 9788408182689
Páginas:: 224
Obrigatório: GRAPADO
Coleção:: PLANETA GASTRO
Alto:: 250 Alto
Largura:: 195Largura
Tradutor:: VIDAL, MAR
Idioma:: CASTELLANO

Também em formato ebook

No es habitual que el jefe de cocina de un tres estrellas Michelin decida abrir un restaurante de menús a doce euros en su ciudad natal. Tampoco lo es que tenga menos de treinta años o que no supiera pelar una patata hasta los veinte. Pero David Andrés es un joven prodigio que está revolucionando la cocina y que ya ha sido tres veces distinguido como mejor cocinero joven de España.
Con este libro, que cuenta además con la participación de reconocidos cocineros como Jordi Cruz, Joan Roca o Andoni Luis Aduriz, apuesta por trasladar la filosofía de su restaurante a la comida del hogar. Platos suculentos, sanos, con ingredientes de proximidad y un ojo siempre puesto en la cocina tradicional.

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COCINA FACIL CON ESTRELLA. Los menús del mejor cocinero joven de España é do autor Morera, David Andres e tentar

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COCINA FACIL CON ESTRELLA é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Morera, David Andres editado por PLANETA no ano 2018.

COCINA FACIL CON ESTRELLA tem um código ISBN 978-84-08-18268-9 e consiste em 224 Páginas. Neste caso, é o formato papel mas nós também temos DE LA ALTA COCINA A TU CASA em formato ebook.

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