BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS
Gobbetti, Marco
- No. da coleção
- 0
- Editorial:
- SPRINGER
- Ano de edição:
- 2012
- ISBN:
- 978-1-4614-5655-1
- EAN
- 9781461456551
- Páginas:
- 90
- Coleção:
- Bacterial Communication in Foods
- Alto:
- 235 Alto
- Largura:
- 155Largura
- Idioma:
- INGLES
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BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS é do autor Gobbetti, Marco
BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS do autor Gobbetti, Marco editado por SPRINGER no ano 2012.
BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS tem um código ISBN 978-1-4614-5655-1 e consiste em 90 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS em formato ebook.
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