BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS
Gobbetti, Marco
- Nº Colección
- 0
- Editorial:
- SPRINGER
- Ano de edición:
- 2012
- ISBN:
- 978-1-4614-5655-1
- EAN
- 9781461456551
- Páxinas:
- 90
- Colección:
- Bacterial Communication in Foods
- Alto:
- 235 Alto
- Ancho:
- 155Ancho
- Idioma:
- INGLES
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BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS es del autor Gobbetti, Marco
BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS del autor Gobbetti, Marco editado por SPRINGER en el año 2012.
BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS tiene un código de ISBN 978-1-4614-5655-1 y consta de 90 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS en formato ebook.
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