BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS
Gobbetti, Marco
- Numéro de collection
- 0
- Éditorial:
- SPRINGER
- Année d'édition:
- 2012
- ISBN:
- 978-1-4614-5655-1
- EAN
- 9781461456551
- pages:
- 90
- Collection:
- Bacterial Communication in Foods
- Haute:
- 235 Haute
- Largeur:
- 155Largeur
- langage:
- INGLES
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BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS est de l'auteur Gobbetti, Marco
BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS de l'auteur Gobbetti, Marco édité par SPRINGER dans l'année 2012.
BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS a un code ISBN 978-1-4614-5655-1 et se compose de 90 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas BACTERIAL COMMUNICATION IN FOODS au format ebook.
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