ASPECTOS BROMATOLÓGICOS DE COLORANTES Y CONSERVANTES. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA
ERMINIA LÓPEZ GARCÍA DE LA SERRANA / MARIA DEL CARMEN LÓPEZ MARTÍNEZ / MARÍA FATIMA OLEA SERRANO
- Editorial:
- DÍAZ DE SANTOS
- Ano de edição:
- 2012
- Matéria:
- AUTO-AJUDA
- ISBN:
- 9788499691756
- EAN
- 9788499691756
- Páginas:
- 15
- Formato:
- Direitos para o e-book:
- Número de activaciones: 6
- Idioma:
- CASTELLANO
NDICE: Introducción. Colorantes - Colorantes orgánicos naturales: derivados isoprénicos, derivados del benzopireno, derivados de hidratos de carbono, otras estructuras. Colorantes orgánicos sintéticos: azoicos, trifenil metánicos, xantenicos, quinoleínicos, indigoides. Mdcanismos destoxicación de colorantes. Reacciones de reducción. Colorantes inorgánicos. Conservantes: orgánicos, inorgánicos. Antibióticos. Bibliografía
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ASPECTOS BROMATOLÓGICOS DE COLORANTES Y CONSERVANTES. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA é do autor ERMINIA LÓPEZ GARCÍA DE LA SERRANA;MARIA DEL CARMEN LÓPEZ MARTÍNEZ;MARÍA FATIMA OLEA SERRANO e tentar
NDICE: Introducción. Colorantes - Colorantes orgánicos naturales: derivados isoprénicos, derivados del benzopireno, derivados de hidratos de carbono, otras estructuras. Colorantes orgánicos sintéticos: azoicos, trifenil metánicos, xantenicos, quinoleínicos, indigoides. Mdcanismos destoxicación de colorantes. Reacciones de reducción. Colorantes inorgánicos. Conservantes: orgánicos, inorgánicos. Antibióticos. Bibliografía
ASPECTOS BROMATOLÓGICOS DE COLORANTES Y CONSERVANTES é um livro do gênero POLÍTICA, RELIGIÃO E FILOSOFIA de AUTO-AJUDA do autor ERMINIA LÓPEZ GARCÍA DE LA SERRANA editado por DÍAZ DE SANTOS no ano 2012.
ASPECTOS BROMATOLÓGICOS DE COLORANTES Y CONSERVANTES tem um código ISBN 9788499691756 e consiste em 15 Páginas. Neste caso, é o formato ebook, mas não temos ASPECTOS BROMATOLÓGICOS DE COLORANTES Y CONSERVANTES em formato papel.
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