- Editorial:
- PLANETA GASTRO
- Ano de edición:
- 2016
- Materia:
- NARRATIVA
- ISBN:
- 9788408166474
- EAN
- 9788408166474
- Páxinas:
- 288
- Formato:
- Dereitos sobre o ebook:
- Número de activaciones: 6
- Idioma:
- CASTELLANO
Un extraordinario libro para entender, aprender y dominar más de un centenar de recetas imprescindibles de cocina.El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.
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IVE incluído
EL GRAN MANUAL DEL COCINERO. PARA SER UN MAESTRO DE LOS FOGONES es del autor MARIANNE MAGNIER-MORENO;MONTSERRAT ASENSIO FERNÁNDEZ y trata de
Un extraordinario libro para entender, aprender y dominar más de un centenar de recetas imprescindibles de cocina.El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para profundizar en los conceptos más importantes con información sobre cómo usar los productos y realizar las elaboraciones adecuadamente, para convertirte en todo un maestro de la cocina.
EL GRAN MANUAL DEL COCINERO es un libro del género NARRATIVA del autor MARIANNE MAGNIER-MORENO editado por PLANETA GASTRO en el año 2016.
EL GRAN MANUAL DEL COCINERO tiene un código de ISBN 9788408166474 y consta de 288 Páxinas. En este caso se trata de formato ebook pero tambien disponemos EL GRAN MANUAL DEL COCINERO en formato papel.
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