- Éditorial:
- TASCHEN ESPAÑA, S.A.U.
- Année d'édition:
- 2025
- ISBN:
- 978-3-8365-3256-3
- EAN
- 9783836532563
- pages:
- 2440
- Haute:
- 35 Haute
- Largeur:
- 44Largeur
LA REVOLUCIóN CULINARIA HA COMENZADO. ASI COMO LOS IMPRESIONISTAS FRANCESES REVOLUCIONARON TRADICIONES CENTENARIAS, LA GASTRONOMIA MOLECULAR LLEVA VARIOS AÑOS AMPLIANDO LOS LIMITES DEL MUNDO CULINARIO. LOS CHEFS EXPERIMENTALES DE RESTAURANTES DE RENOMBR
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MODERNIST CUISINE- ALEMAN est de l'auteur MAXIME BILET, NATHAN MYHRVOLD et essaye
LA REVOLUCIóN CULINARIA HA COMENZADO. ASI COMO LOS IMPRESIONISTAS FRANCESES REVOLUCIONARON TRADICIONES CENTENARIAS, LA GASTRONOMIA MOLECULAR LLEVA VARIOS AÑOS AMPLIANDO LOS LIMITES DEL MUNDO CULINARIO. LOS CHEFS EXPERIMENTALES DE RESTAURANTES DE RENOMBR
MODERNIST CUISINE- ALEMAN de l'auteur MAXIME BILET, NATHAN MYHRVOLD édité par TASCHEN ESPAÑA, S.A.U. dans l'année 2025.
MODERNIST CUISINE- ALEMAN a un code ISBN 978-3-8365-3256-3 et se compose de 2440 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas MODERNIST CUISINE- ALEMAN au format ebook.
