- Éditorial:
- GRIJALBO
- Année d'édition:
- 2018
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-16895-46-5
- EAN
- 9788416895465
- pages:
- 256
- Obligatoire
- RUSTICA
- Collection:
- SABORES
- Haute:
- 213 Haute
- Largeur:
- 148Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar legumbres.¿Conoces todas las variedades de las lentejas?
¿Sabrías hacer una tortilla sin huevos?Las legumbres son esenciales en la alimentación humana como fuente de proteínas de origen vegetal, que no requieren de alimentos de origen animal para convertirse en un plato completo, nutritivo y sabroso. Su variedad de texturas, colores y sabores, en combinación con hortalizas y cereales, nos ofrece un abanico de posibilidades amplio y saludable.Si no sabes cómo incorporarlas en tu dieta, tienes en tus manos la guía definitiva para conocer todo lo que necesitas sobre las legumbres:- Sus propiedades y características más valiosas.- Consejos para comprar, conservar y cocinar las legumbres, así como aprovechar cada uno de sus beneficios.- Las recetas más deliciosas para incluir las legumbres más variadas a tus sopas, ensaladas y sofritos.
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MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES est de l'auteur Gris, José Martín;Ros, Emma et essaye
Guía práctica con recetas para aprender a comprar, conservar y cocinar legumbres.¿Conoces todas las variedades de las lentejas?
¿Sabrías hacer una tortilla sin huevos?Las legumbres son esenciales en la alimentación humana como fuente de proteínas de origen vegetal, que no requieren de alimentos de origen animal para convertirse en un plato completo, nutritivo y sabroso. Su variedad de texturas, colores y sabores, en combinación con hortalizas y cereales, nos ofrece un abanico de posibilidades amplio y saludable.Si no sabes cómo incorporarlas en tu dieta, tienes en tus manos la guía definitiva para conocer todo lo que necesitas sobre las legumbres:- Sus propiedades y características más valiosas.- Consejos para comprar, conservar y cocinar las legumbres, así como aprovechar cada uno de sus beneficios.- Las recetas más deliciosas para incluir las legumbres más variadas a tus sopas, ensaladas y sofritos.
MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Gris, José Martín édité par GRIJALBO dans l'année 2018.
MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES a un code ISBN 978-84-16895-46-5 et se compose de 256 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas MANERAS DE COCINAR LEGUMBRES au format ebook.
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