INTRODUCTION TO FOOD ENGINEERING
INTRODUCTION TO FOOD ENGINEERING Singh;Heldman
Éditorial:
ELSEVIER UK
Année d'édition:
2013
La matière:
LA TECHNOLOGIE
ISBN:
978-0-12-398530-9
EAN
9780123985309
Haute:
300 Haute
Largeur:
200Largeur
langage:
INGLES

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INTRODUCTION TO FOOD ENGINEERING est de l'auteur Singh

INTRODUCTION TO FOOD ENGINEERING c'est un livre du genre SCIENCES, TECHNOLOGIE ET MÉDECINE de LA TECHNOLOGIE de l'auteur Singh édité par ELSEVIER UK dans l'année 2013.

INTRODUCTION TO FOOD ENGINEERING a un code ISBN 978-0-12-398530-9. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas INTRODUCTION TO FOOD ENGINEERING au format ebook.

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