El Gran Libro del Queso
El Gran Libro del Queso Ehlert , Friedrich-Wilhelm/Mair-Waldburg , Heinrich/Teubner , Christian
Éditorial:
EVEREST
La matière:
GASTRONOMIE
ISBN:
978-84-241-2318-5
EAN
9788424123185
Obligatoire
GLOBO
Collection:
GRAN GOURMET.COCIÑA
Haute:
300 Haute
Largeur:
200Largeur
langage:
CASTELLANO

Este libro contiene las mejores recetas de queso: preparados clásicos y modernos, así como las especialidades internacionales más importantes, todas ellas explicadas paso a paso con abundantes fotografías. También incluye las variedades más importantes de queso estructuradas por familias, información sobre el proceso de elaboración, importancia nutritiva y todo para llegar a ser un experto  conocedor del queso.

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El Gran Libro del Queso est de l'auteur Ehlert , Friedrich-Wilhelm/Mair-Waldburg , Heinrich/Teubner , Christian et essaye

Este libro contiene las mejores recetas de queso: preparados clásicos y modernos, así como las especialidades internacionales más importantes, todas ellas explicadas paso a paso con abundantes fotografías. También incluye las variedades más importantes de queso estructuradas por familias, información sobre el proceso de elaboración, importancia nutritiva y todo para llegar a ser un experto  conocedor del queso.

El Gran Libro del Queso c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Ehlert , Friedrich-Wilhelm édité par EVEREST

El Gran Libro del Queso a un code ISBN 978-84-241-2318-5. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas El Gran Libro del Queso au format ebook.

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