Dalícies
Dalícies Jaume Fàbrega
Éditorial:
COSSETANIA EDICIONS
La matière:
GASTRONOMIE
ISBN:
978-84-9791-001-9
EAN
9788497910019
pages:
360
Collection:
EL CULLEROT
Haute:
300 Haute
Largeur:
200Largeur
langage:
CATALAN

En ocasió de l'Any Dalí, peró amb la voluntat de no ser un producte de  temporada, sorgeix un llibre que investiga en les arrels de la cuina surrealista, peró d'una forma totalment assequible, partint de la cuina popular. Es tracta de plats que es poden fer i que són exquisits, basats en les combinacions més insólites (mar i muntanya, mar i terra, dolÇ i salat, etc.) i, tanmateix, tradicionals. Són propis del país de Dalí (Costa Brava), peró també d'altres indrets del  món que ell coneixia. Jaume Fábrega, en la doble condició de crític d'art i escriptor gastronómic, nascut a la mateixa terra que Dalí, va tenir diversos contactes i converses amb el geni, que fructifiquen en aquest llibre únic i molt ben documentat.

-5%

18,00 €

17,10 €

TVA incluse

Dalícies est de l'auteur Jaume Fàbrega et essaye

En ocasió de l'Any Dalí, peró amb la voluntat de no ser un producte de  temporada, sorgeix un llibre que investiga en les arrels de la cuina surrealista, peró d'una forma totalment assequible, partint de la cuina popular. Es tracta de plats que es poden fer i que són exquisits, basats en les combinacions més insólites (mar i muntanya, mar i terra, dolÇ i salat, etc.) i, tanmateix, tradicionals. Són propis del país de Dalí (Costa Brava), peró també d'altres indrets del  món que ell coneixia. Jaume Fábrega, en la doble condició de crític d'art i escriptor gastronómic, nascut a la mateixa terra que Dalí, va tenir diversos contactes i converses amb el geni, que fructifiquen en aquest llibre únic i molt ben documentat.

Dalícies c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Jaume Fàbrega édité par COSSETANIA EDICIONS

Dalícies a un code ISBN 978-84-9791-001-9 et se compose de 360 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Dalícies au format ebook.

Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Jaume Fàbrega que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de Dalícies

La cuina del país dels càtars

-5%

El gust d'un poble

-5%

El gust d'un poble
Jaume Fàbrega

18,00 € 17,10 €

Manual de gastronomia

-5%

Manual de gastronomia
Jaume Fàbrega

14,40 € 13,68 €

Pa amb tomàquet (segona edició)

-5%

D'autres livres de GASTRONOMIE

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

D'autres livres de COSSETANIA EDICIONS

La teca

-5%

La teca
Domènech i Puigcercós, Ignasi
COSSETANIA EDICIONS

15,50 € 14,73 €

BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS

-5%

BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS
Ribas, Marc
COSSETANIA EDICIONS

18,90 € 17,96 €