Dalícies
Dalícies Jaume Fàbrega
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Matter:
GASTRONOMY
ISBN:
978-84-9791-001-9
EAN
9788497910019
pages:
360
Collection:
EL CULLEROT
High:
300 High
Width:
200Width
Idiom:
CATALAN

En ocasió de l'Any Dalí, peró amb la voluntat de no ser un producte de  temporada, sorgeix un llibre que investiga en les arrels de la cuina surrealista, peró d'una forma totalment assequible, partint de la cuina popular. Es tracta de plats que es poden fer i que són exquisits, basats en les combinacions més insólites (mar i muntanya, mar i terra, dolÇ i salat, etc.) i, tanmateix, tradicionals. Són propis del país de Dalí (Costa Brava), peró també d'altres indrets del  món que ell coneixia. Jaume Fábrega, en la doble condició de crític d'art i escriptor gastronómic, nascut a la mateixa terra que Dalí, va tenir diversos contactes i converses amb el geni, que fructifiquen en aquest llibre únic i molt ben documentat.

-5%

18,00 €

17,10 €

VAT included

WITHOUT STOCK (delivery on 10 days)

Buy

Notify availability

Add to Favorites

Dalícies is from the author Jaume Fàbrega and try

En ocasió de l'Any Dalí, peró amb la voluntat de no ser un producte de  temporada, sorgeix un llibre que investiga en les arrels de la cuina surrealista, peró d'una forma totalment assequible, partint de la cuina popular. Es tracta de plats que es poden fer i que són exquisits, basats en les combinacions més insólites (mar i muntanya, mar i terra, dolÇ i salat, etc.) i, tanmateix, tradicionals. Són propis del país de Dalí (Costa Brava), peró també d'altres indrets del  món que ell coneixia. Jaume Fábrega, en la doble condició de crític d'art i escriptor gastronómic, nascut a la mateixa terra que Dalí, va tenir diversos contactes i converses amb el geni, que fructifiquen en aquest llibre únic i molt ben documentat.

Dalícies it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Jaume Fàbrega edited by COSSETANIA EDICIONS

Dalícies has an ISBN code 978-84-9791-001-9 and consists of 360 pages. In this case it is format paper, but we don't have Dalícies in format ebook.

We also have other titles of the author Jaume Fàbrega that we can find in our online book store in addition to Dalícies

La cuina del país dels càtars

-5%

El gust d'un poble

-5%

El gust d'un poble
Jaume Fàbrega

18,00 € 17,10 €

Manual de gastronomia

-5%

Manual de gastronomia
Jaume Fàbrega

14,40 € 13,68 €

Pa amb tomàquet (segona edició)

-5%

Other books by GASTRONOMY

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

Other books by COSSETANIA EDICIONS

La teca

-5%

La teca
Domènech i Puigcercós, Ignasi
COSSETANIA EDICIONS

15,50 € 14,73 €

BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS

-5%

BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS
Ribas, Marc
COSSETANIA EDICIONS

18,90 € 17,96 €