La cocina y la ciencia
La cocina y la ciencia Barham, Peter
Editorial:
ACRIBIA
Year of edition:
2002
Matter:
GASTRONOMY
ISBN:
978-84-200-0996-4
EAN
9788420009964
pages:
270
Binding
RUSTICA
Collection:
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
High:
240 High
Width:
170Width
Translator:
ORIA ALMUDI, ROSA MARIA
Idiom:
CASTELLANO

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La cocina y la ciencia is from the author Barham, Peter

La cocina y la ciencia it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Barham, Peter edited by ACRIBIA in the year 2002.

La cocina y la ciencia has an ISBN code 978-84-200-0996-4 and consists of 270 pages. In this case it is format paper, but we don't have La cocina y la ciencia in format ebook.

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