- Editorial:
- EVEREST
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-241-2400-7
- EAN
- 9788424124007
- Binding
- GLOBO
- Collection:
- GRAN GOURMET.COCIÑA
- High:
- 300 High
- Width:
- 200Width
- Idiom:
- CASTELLANO
En este libro podemos ver el correcto aprovechamiento de la carne de vacuno en la cocina. Incluye una lista de recetas y sugerencias ordenadas según los métodos de preparación, así como interesantes reportajes de la gastronomía internacional. Todas las recetas básicas están detalladas en secuencias de fotografías a todo color.
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El Gran Libro de la Carne is from the author Christian Teubner;Eckart Witzigmann and try
En este libro podemos ver el correcto aprovechamiento de la carne de vacuno en la cocina. Incluye una lista de recetas y sugerencias ordenadas según los métodos de preparación, así como interesantes reportajes de la gastronomía internacional. Todas las recetas básicas están detalladas en secuencias de fotografías a todo color.
El Gran Libro de la Carne it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Christian Teubner edited by EVEREST
El Gran Libro de la Carne has an ISBN code 978-84-241-2400-7. In this case it is format paper, but we don't have El Gran Libro de la Carne in format ebook.
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