- Editorial:
- RBA
- Ano de edição:
- 2007
- ISBN:
- 978-84-7901-739-2
- EAN
- 9788479017392
- Páginas:
- 316
- Obrigatório
- GRAPADO
- Alto:
- 300 Alto
- Largura:
- 200Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Este proyecto se inició cuando comenzábamos a actualizar la web de elBulli. Uno de los apartados que habíamos previsto fue ilustrar las 24 horas de un día en el restaurante. Pero el proyecto era tan apasionante que al final decidimos convertirlo en un libro en lugar de incluirlo en la web. Su elaboración ha durado dos años, en las temporadas 2005 y 2006. El handicap de abrir sólo seis meses al año no nos permitió concluir la faena en una sola temporada.
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Un dia en elbulli é do autor Adria, Ferran/Soler, Juli/Adria, Albert e tentar
Este proyecto se inició cuando comenzábamos a actualizar la web de elBulli. Uno de los apartados que habíamos previsto fue ilustrar las 24 horas de un día en el restaurante. Pero el proyecto era tan apasionante que al final decidimos convertirlo en un libro en lugar de incluirlo en la web. Su elaboración ha durado dos años, en las temporadas 2005 y 2006. El handicap de abrir sólo seis meses al año no nos permitió concluir la faena en una sola temporada.
Un dia en elbulli do autor Adria, Ferran editado por RBA no ano 2007.
Un dia en elbulli tem um código ISBN 978-84-7901-739-2 e consiste em 316 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Un dia en elbulli em formato ebook.
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