TECNOLOGÍAS ALIMENTARIAS. VOLUMEN 1
Ordoñez, Juan A. García de Fernando, Gonzalo
- Editorial:
- SINTESIS EDITORIAL
- Ano de edição:
- 2019
- Matéria:
- CIÊNCIAS, TECNOLOGIA E MEDICINA
- ISBN:
- 978-84-9171-362-3
- EAN
- 9788491713623
- Coleção:
- MANUALES CIENTIFICO-TECNICOS
- Alto:
- 230 Alto
- Largura:
- 170Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
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O livro didático de TECNOLOGÍAS ALIMENTARIAS. VOLUMEN 1. Fundamentos de química y microbiología de los alimentos é da editora SINTESIS EDITORIAL.
TECNOLOGÍAS ALIMENTARIAS. VOLUMEN 1, da editora SINTESIS EDITORIAL, é um livro editado por SINTESIS EDITORIAL no ano 2019.
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