Preservatives and Preservation Approaches in Beverages
Grumezescu, Alexandru
- Editorial:
- ELSEVIER UK
- Ano de edição:
- 2019
- Matéria:
- TECNOLOGIA
- ISBN:
- 978-0-12-816685-7
- EAN
- 9780128166857
- Idioma:
- INGLES
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Preservatives and Preservation Approaches in Beverages é do autor Grumezescu, Alexandru
Preservatives and Preservation Approaches in Beverages é um livro do gênero CIÊNCIAS, TECNOLOGIA E MEDICINA de TECNOLOGIA do autor Grumezescu, Alexandru editado por ELSEVIER UK no ano 2019.
Preservatives and Preservation Approaches in Beverages tem um código ISBN 978-0-12-816685-7. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Preservatives and Preservation Approaches in Beverages em formato ebook.
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