- Editorial:
- ELSEVIER UK
- Any d'edició:
- 2019
- Matèria:
- TECNOLOGIA
- ISBN:
- 978-0-12-816685-7
- EAN
- 9780128166857
- Idioma:
- INGLES
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Preservatives and Preservation Approaches in Beverages es del autor Grumezescu, Alexandru
Preservatives and Preservation Approaches in Beverages es un libro del género CIÈNCIES, TECNOLOGIA I MEDICINA de TECNOLOGIA del autor Grumezescu, Alexandru editado por ELSEVIER UK en el año 2019.
Preservatives and Preservation Approaches in Beverages tiene un código de ISBN 978-0-12-816685-7. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Preservatives and Preservation Approaches in Beverages en formato ebook.
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