Preservatives and Preservation Approaches in Beverages
Preservatives and Preservation Approaches in Beverages Grumezescu, Alexandru
Editorial:
ELSEVIER UK
Año de edición:
2019
Materia:
TECNOLOGIA
ISBN:
978-0-12-816685-7
EAN
9780128166857
Idioma:
INGLES

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Preservatives and Preservation Approaches in Beverages es del autor Grumezescu, Alexandru

Preservatives and Preservation Approaches in Beverages es un libro del género CIENCIAS, TECNOLOGIA Y MEDICINA de TECNOLOGIA del autor Grumezescu, Alexandru editado por ELSEVIER UK en el año 2019.

Preservatives and Preservation Approaches in Beverages tiene un código de ISBN 978-0-12-816685-7. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Preservatives and Preservation Approaches in Beverages en formato ebook.

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