Legumbres. Las semillas mágicas
Legumbres. Las semillas mágicas Carlos Domínguez Cidón
Editorial:
EVEREST
Ano de edição:
2004
Matéria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-241-8822-1
EAN
9788424188221
Obrigatório
GLOBO
Coleção:
COCINA Y APRENDE
Alto:
300 Alto
Largura:
200Largura
Idioma:
CASTELLANO

Dentro de la cocina existen estas maravillas culinarias que se denominan legumbres, desde una pequeñita lenteja, hasta el majestuoso garbanzo con su fino porte, pasando por esas hermosas alubias de colores y de formas diversas, todo ese mundo mágico de su cocina aparece documentado en este libro.En este libro encontrarás no sólo las mejores preparaciones de estas joyas de nuestra gastronomía, con recetas de corte tradicional basadas en la cocina popular antigua y rural y otras fórmulas de cocina con tratamientos más modernos, sino también una completa información sobre su diversidad, origen, valor nutritivo y las claves de compra y conservación.

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Legumbres. Las semillas mágicas é do autor Carlos Domínguez Cidón e tentar

Dentro de la cocina existen estas maravillas culinarias que se denominan legumbres, desde una pequeñita lenteja, hasta el majestuoso garbanzo con su fino porte, pasando por esas hermosas alubias de colores y de formas diversas, todo ese mundo mágico de su cocina aparece documentado en este libro.En este libro encontrarás no sólo las mejores preparaciones de estas joyas de nuestra gastronomía, con recetas de corte tradicional basadas en la cocina popular antigua y rural y otras fórmulas de cocina con tratamientos más modernos, sino también una completa información sobre su diversidad, origen, valor nutritivo y las claves de compra y conservación.

Legumbres. Las semillas mágicas é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Carlos Domínguez Cidón editado por EVEREST no ano 2004.

Legumbres. Las semillas mágicas tem um código ISBN 978-84-241-8822-1. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Legumbres. Las semillas mágicas em formato ebook.

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