Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. UF0069. Certificado HOTR0408 cocina
Doménech González, Raquel Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier
- Editorial:
- PARANINFO
- Ano de edição:
- 2016
- Matéria:
- LIVRO DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-283-3779-3
- EAN
- 9788428337793
- Páginas:
- 140
- Obrigatório
- RUSTICA
- Coleção:
- CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
- Alto:
- 240 Alto
- Largura:
- 170Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0069) Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, incluida en el Módulo Formativo (MF0261_2) Técnicas culinarias, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0408 Coc
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Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. UF0069. Certificado HOTR0408 cocina é do autor Doménech González, Raquel Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier e tentar
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0069) Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, incluida en el Módulo Formativo (MF0261_2) Técnicas culinarias, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0408 Coc
Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales é um livro do gênero TREINAMENTO E ESCOLA de LIVRO DE TEXTO do autor Doménech González, Raquel Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier editado por PARANINFO no ano 2016.
Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales tem um código ISBN 978-84-283-3779-3 e consiste em 140 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales em formato ebook.
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