Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. UF0069. Certificado HOTR0408 cocina
Doménech González, Raquel Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier
- Editorial:
- PARANINFO
- Year of edition:
- 2016
- Matter:
- TEXT BOOK
- ISBN:
- 978-84-283-3779-3
- EAN
- 9788428337793
- pages:
- 140
- Binding
- RUSTICA
- Collection:
- CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
- High:
- 240 High
- Width:
- 170Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0069) Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, incluida en el Módulo Formativo (MF0261_2) Técnicas culinarias, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0408 Coc
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0069) Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, incluida en el Módulo Formativo (MF0261_2) Técnicas culinarias, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0408 Coc
Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales it is a book of the genre TRAINING AND SCHOOL de TEXT BOOK from the author Doménech González, Raquel Mayordomo Feliu, Tomás Mazorriaga Rama, Asier edited by PARANINFO in the year 2016.
Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales has an ISBN code 978-84-283-3779-3 and consists of 140 pages. In this case it is format paper, but we don't have Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales in format ebook.
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