El Restaurante
El Restaurante Santi Santamaria Puig
Editorial:
EVEREST
Ano de edição:
2005
Matéria:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-241-1730-6
EAN
9788424117306
Obrigatório
GLOBO
Alto:
300 Alto
Largura:
200Largura
Idioma:
CASTELLANO

El Restaurante es el retrato íntimo de un gran restaurante gastronómico. Desde la acogida al comensal hasta la organización de la  cocina y la sala, Santi Santamaria, con la experiencia de Can Fabes (tres estrellas Michelin) y Santceloni (dos estrellas), nos muestra la  fachada y las tripas de los templos culinarios modernos. Espléndidamente ilustrado con fotografías de Joan Llenas, El Restaurante es un placer para los sentidos se redondea con una espléndida selección de recetas.

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El Restaurante é do autor Santi Santamaria Puig e tentar

El Restaurante es el retrato íntimo de un gran restaurante gastronómico. Desde la acogida al comensal hasta la organización de la  cocina y la sala, Santi Santamaria, con la experiencia de Can Fabes (tres estrellas Michelin) y Santceloni (dos estrellas), nos muestra la  fachada y las tripas de los templos culinarios modernos. Espléndidamente ilustrado con fotografías de Joan Llenas, El Restaurante es un placer para los sentidos se redondea con una espléndida selección de recetas.

El Restaurante é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Santi Santamaria Puig editado por EVEREST no ano 2005.

El Restaurante tem um código ISBN 978-84-241-1730-6. Neste caso, é o formato papel, mas não temos El Restaurante em formato ebook.

Também temos outros títulos do autor Santi Santamaria Puig que podemos encontrar em nossa livraria online, além de El Restaurante

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