- Editorial:
- BAINET MEDIA
- Ano de edição:
- 2010
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-96177-54-3
- EAN
- 9788496177543
- Páginas:
- 168
- Obrigatório
- GRAPADO
- Coleção:
- BAINET
- Alto:
- 300 Alto
- Largura:
- 200Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
LAS RECETAS DEL PROGRAMA DE TELEVISIÓNSi hay alguien que pueda explica r de forma clara y concisa los secretos de la Cocina Oriental es Iwao Komiyama. Este reputado cocinero argentino de origen japonés lleva más de 20 años divulgando las técnicas y recetas de esta ancestral cocina , tanto en televisión, como en las escuelas de cocina y congresos de g astronomía.En este libro Iwao recoge parte de su trabajo en España den tro del Canal Hogarutil. Dividido en tres grandes apartados: Wok, Sush i y Cocina Oriental. Esta obra nos ofrece algo más que sabrosas y sucu lentas recetas de una de las cocinas más antiguas del mundo. Las carac terísticas principales de Iwao Komiyama son la sencillez y la claridad de sus explicaciones.Todas las recetas están pensadas para hacer en c asa, además el libro contiene unos prácticos apartados dedicados a las salsas, a los ingredientes y a los utensilios más habituales. Además el autor nos propone una lista de ingredientes de sustitución por si n o encontramos alguno de los originales. Un libro muy completo para pra cticar la magia de oriente en casa.
-5%
Antes:9,95 €
Depois de:9,45 €
IVA incluído
Cocina Oriental é do autor Komiyama, Iwao e tentar
LAS RECETAS DEL PROGRAMA DE TELEVISIÓNSi hay alguien que pueda explica r de forma clara y concisa los secretos de la Cocina Oriental es Iwao Komiyama. Este reputado cocinero argentino de origen japonés lleva más de 20 años divulgando las técnicas y recetas de esta ancestral cocina , tanto en televisión, como en las escuelas de cocina y congresos de g astronomía.En este libro Iwao recoge parte de su trabajo en España den tro del Canal Hogarutil. Dividido en tres grandes apartados: Wok, Sush i y Cocina Oriental. Esta obra nos ofrece algo más que sabrosas y sucu lentas recetas de una de las cocinas más antiguas del mundo. Las carac terísticas principales de Iwao Komiyama son la sencillez y la claridad de sus explicaciones.Todas las recetas están pensadas para hacer en c asa, además el libro contiene unos prácticos apartados dedicados a las salsas, a los ingredientes y a los utensilios más habituales. Además el autor nos propone una lista de ingredientes de sustitución por si n o encontramos alguno de los originales. Un libro muy completo para pra cticar la magia de oriente en casa.
Cocina Oriental é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Komiyama, Iwao editado por BAINET MEDIA no ano 2010.
Cocina Oriental tem um código ISBN 978-84-96177-54-3 e consiste em 168 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Cocina Oriental em formato ebook.
Também temos outros títulos do autor Komiyama, Iwao que podemos encontrar em nossa livraria online, além de Cocina Oriental
-5%
19,95 € 18,95 €
Outros livros de GASTRONOMIA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Outros livros de BAINET MEDIA
-5%
17,95 € 17,05 €
-5%
17,95 € 17,05 €
-5%
19,95 € 18,95 €
