- Editorial:
- PLANETA GASTRO
- Ano de edição:
- 2020
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 9788408235729
- EAN
- 9788408235729
- Páginas:
- 368
- Formato:
- Epublication content package
- Direitos para o e-book:
- Número de activaciones: 6
- Idioma:
- CASTELLANO
El libro conmemorativo del 25 aniversario del restaurante Casa Marcial, en el que se reúnen un gran estelar grupo de chefs españoles.¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para celebrar sus 25 años al frente de Casa Marcial, el restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.
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CASA. 25 AÑOS, 61 COCINEROS, 12 CENAS é do autor NACHO MANZANO e tentar
El libro conmemorativo del 25 aniversario del restaurante Casa Marcial, en el que se reúnen un gran estelar grupo de chefs españoles.¿Se imaginan compartir con 61 cocineros su trabajo en los fogones, conocer cómo aman su oficio y qué piensan de la cocina española? Eso es lo que hacen y cuentan 59 chefs invitados por los hermanos Nacho y Esther Manzano para celebrar sus 25 años al frente de Casa Marcial, el restaurante con dos estrellas Michelin erigido sobre una humilde tienda-casa de comidas con más de un siglo de historia en la Asturias rural.
CASA é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor NACHO MANZANO editado por PLANETA GASTRO no ano 2020.
CASA tem um código ISBN 9788408235729 e consiste em 368 Páginas. Neste caso, é o formato ebook mas nós também temos Casa em formato papel.
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