- Editorial:
- LIBROS CON MIGA
- Ano de edición:
- 2013
- Materia:
- GASTRONOMÍA
- ISBN:
- 978-84-941934-0-8
- EAN
- 9788494193408
- Páxinas:
- 520
- Colección:
- LIBROS CON MIGA
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Tradutor:
- Yarza Herrero, Ibán
- Idioma:
- CASTELLANO
Jeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de medio mundo, un auténtico apasionado de su oficio. En este libro encontrarás un pan para cada estación y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conocidas como el pan suizo de granja o los 'simits'.
-5%
Antes:35,00 €
Despois33,25 €
IVE incluído
Si tu compra supera los 19 €, los gastos de envío gratis. Ver detalles
El pan es del autor Hamelman, Jefrey y trata de
Jeffrey Hamelman es una figura de referencia en las panaderías de medio mundo, un auténtico apasionado de su oficio. En este libro encontrarás un pan para cada estación y para cada paladar, incluyendo algunas recetas poco conocidas como el pan suizo de granja o los 'simits'.
El pan es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Hamelman, Jefrey editado por LIBROS CON MIGA en el año 2013.
El pan tiene un código de ISBN 978-84-941934-0-8 y consta de 520 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de El pan en formato ebook.
Otros libros de GASTRONOMÍA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Otros libros de LIBROS CON MIGA
-5%
18,00 € 17,10 €
-5%
15,00 € 14,25 €
-5%
21,50 € 20,43 €
