- Éditorial:
- AMAT EDITORIAL
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-9735-213-0
- EAN
- 9788497352130
- pages:
- 176
- Obligatoire
- RUSTICA
- Haute:
- 300 Haute
- Largeur:
- 200Largeur
- langage:
- CASTELLANO
En este libro se recogen gran parte de los restaurantes con más solera de Barcelona, los centenarios, los clásicos o con voluntad de serlo, los históricos por su trayectoria o por la de sus estandartes, los imprescindibles de una ciudad cuna de grandes cocineros.
La autora, además, descubre la intrahistoria de cada uno de estos rincones de la gastronomía barcelonesa, explicando sus anécdotas y sus secretos culinarios. Asimismo, acompañando la historia de cada restaurante, se incluye una receta y un vino recomendado.
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Sabores con solera de barcelona est de l'auteur Isabel Acevedo Carrero et essaye
En este libro se recogen gran parte de los restaurantes con más solera de Barcelona, los centenarios, los clásicos o con voluntad de serlo, los históricos por su trayectoria o por la de sus estandartes, los imprescindibles de una ciudad cuna de grandes cocineros.
La autora, además, descubre la intrahistoria de cada uno de estos rincones de la gastronomía barcelonesa, explicando sus anécdotas y sus secretos culinarios. Asimismo, acompañando la historia de cada restaurante, se incluye una receta y un vino recomendado.
Sabores con solera de barcelona c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Isabel Acevedo Carrero édité par AMAT EDITORIAL
Sabores con solera de barcelona a un code ISBN 978-84-9735-213-0 et se compose de 176 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Sabores con solera de barcelona au format ebook.
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